Мексиканская текила с региона Халиско. Текила прозрачного цвета. Вкус текилы очень терпкий, глубокий, насыщенный и немного сладковатый, бодрящее и продолжительное послевкусие. Текила со свежим ароматом фруктов, легкими нотами перца, зеленого яблока и ананаса.
Гастрономические сочетания: Текилу употребляют в чистом виде со льдом и лаймом. Также можно использовать этот напиток в качестве основы для молодежных алкогольных коктейлей.
Текила Sierra — это особенный напиток, который производят из перезрелых, буквально истекающих соком плодов голубой агавы, выращенной в штате Халиско, возле его столицы — города Гвадалахары, на высоте 1500 м над уровнем моря. Только профессионалы из поколения в поколение работают на полях агавы и заботятся о всем процессе от посадки до уборки урожая. Готовят агаву 12 часов под высоким давлением и еще 12 часов при низкой температуре, после чего следует мягкий отжим сока.
