Шотландский купажированный виски отличается светло-желтым цветом, что на тон светлее, чем традиционный оттенок виски.Виски обладает мягким, чистым, сбалансированным вкусом с легкой сладостью и приятной сухостью.Аромат виски играет тонами свежескошенной травы, торфяными и медовыми мотивами, дополненными легкой сладостью.
Гастрономические сочетания:Виски превосходен в чистом виде со льдом и также хорош в качестве ингредиента для коктейлей.
"Black & White" — легендарный шотландский виски, созданный из купажа односолодового и зернового виски (доля которого составляет не менее 60-65%). Впервые выпущенный в 1884 году, он очень быстро завоевал мировую известность, принеся вечную славу в мире крепких "мужских" напитков своему создателю — Джеймсу Бьюкенен. Именно этот человек сумел "раскрутить" марку "Black & White" до культовых масштабов.