Вино Chablis Grand Cru "Les Clos", Domaine Long-Depaquit 2018, 12.5%

Французское вино с региона Бургундия, Шабли. Имеет блестящий золотисто-желтый цвет, с ароматом мастерской комбинации цветочных тонов, оттенками миндаля и лесного ореха. Вкус полнотелое и структурное вино с приятными цитрусами в послевкусии.

Гастрономическое сочетание: Сбалансированная полнота Les Clos позволяет подавать его с широкой палитрой блюд. Как классика – морепродукты и белое мясо.

Особенности производства: Ручной сбор. Винификация проводится на 65% вемкостях из нержавеющей стали, на 35% в дубовых бочках. Выдерживается вино на осадке в течение 10 месяцев в бочках и стальных чанах, а затем еще полгода в резервуарах из нержавеющей стали.