Итальянский ликер с региона Венето. Ликер чистого, прозрачного цвета. Ликер обладает свежим и гармоничным вкусом с шикарной шелковистой текстурой, нотками аниса, трав и пряностей. В аромате ликера преобладает характерный оттенок аниса.
Гастрономические сочетания: Самбука чрезвычайно хороша сильно охлажденной в чистом виде в качестве дижестива или в сочетании с кофе. Можно подать самбуку с тремя кофейными зернами, брошенными в бокал. Также ликер используется как компонент для алкогольных коктейлей.
Самбука — ликер с сильным характером, но сладким вкусом. Свое название он взял от арабского напитка "Zammut" (в переводе — анис), который изготавливался на основе аниса, прибывающего в порт Чивитавеккья на борту судов с Дальнего Востока.
"Bottega" Sambuca Bianca — яркая, красивая и богатая итальянская самбука с приятным анисовым вкусом, шелковистой текстурой и нежными цветочными ароматами. Ликер создается на основе экстракта анисовых зерен путем паровой дистилляции.