Португальское вино с региона Алентежу. Цитрусовый цвет с зеленоватыми оттенками. Во вкусе ярко выраженны свойства сорта винограда и нотками цитрусовых в конце. Тропический аромат, с преобладанием цитрусовых.
Гастрономические сочетания: Сыры, бурата и курица на гриле.
В этом году погода в Алентежу была мягкой и очень уравновешенной. Из-за высоких температур и сухой погоды летом, виноград созрел раньше чем обычно. Это был хороший год, который посодействовал производству элегантных и свежих вин. Виноградники находятся на природных бедных почвах, что даёт преимущество для производства свежих вин, с минеральными оттенками и хорошей структурой. Брожение проходило при контролируемой температуре и выдерживалось в течение пяти месяцев. Во вкусе ярко выражены минеральные оттенки присущие сорту Вердехо и нотки цитрусовых в конце, тропические оттенки также присутствуют и в аромате.
Casa Clara — это семейный винный проект в самом сердце Алентежу, результат творчества, новаторства и накопленного опыта.
