Южноафриканское вино с региона Западный Кейп. Вино имеет привлекательный лососевый цвет. Вкус вина чистый, свежий, сочный, живой, с яркой ягодной кислинкой в послевкусии. Вино обладает ярким сортовым ароматом, изобилующим многогранными оттенками красных ягод с доминантой клубники.
Гастрономические сочетания: Вино станет прекрасным аперитивом в знойный летний день, а также составит отличную пару лососю, форели или ракам, приготовленным на гриле, жареному цыпленку или курице-гриль, легким блюдам, пасте и салатам.
Mooiplaas, "The Strawberry" Pinotage Rose — розовое сухое вино из Нового Света, для приготовления которого производитель использовал виноград сорта Пинотаж, произрастающий в Западном Кейпе. Климат здесь преимущественно средиземноморский. Преобладающими типами почв Западного Кейпа являются гранит, сланец и песчаник. Урожай собирают вручную, что позволяет повысить уровень качества вина. Краткая мацерация способствует приобретению характерного розового оттенка.