Пиво темного коричнево-рубинового цвета. Вкус пива в меру насыщенный, мягкий, гладкий, сладкий, с нотками темного солода, кофе, вишни, шоколада и орехов. Ближе к финишу проявляется мягкая горечь хмеля. Уникальный аромат пива сочетает в себе нотки кекса, вишни, карамели и марципана, кофе и орехов, нюансы хлеба и малины.
Гастрономические сочетания: Пиво сочетается с блюдами немецкой кухни, мясными блюдами (копченым мясом, дичью, жареным мясом, ребрышками), блюдами с темными соусами, а также с десертами типа пряников.