Тоник прозрачного цвета.Освежающий вкус тоника наполнен горько-кислыми нотами хинина.Аромат напитка — свежий, горьковатый.
Гастрономические сочетания:Напиток чаще всего используется в составе разнообразных коктейлей.
"Schweppes" Tonic Water или Индийский тоник — газированный напиток с характерным вкусом, полученным благодаря содержанию в рецепте тоника хинина. Напиток не содержит кофеина и жиров. "Швепс" Тоник Вотэ чаще всего используется для разбавления спиртных напитков, например — джина или кофейного ликера, или приготовления коктейлей, самыми популярными из которых являются "Vodka Sonic" и "Sunrise Special".
Компанию Швепс в 1783 году основал часовщик, ученый-любитель швейцарского происхождения Иоганн Якоб Швеппе. Взяв за основу процесс карбонизации воды, обнаруженный в 1770 году Джозефом Пристли, Швеппе доработал его и запатентовал собственный способ создания минеральной воды. В 1792 году Швеппе переехал в Лондон, где получил возможность развить свой бизнес.
