Итальянское вино с регина Венето, Вальполичелла. Вино из сорта винограда-Корвина,Рондинелла,Корвиноне,Молинара. Цвет вина темно-рубиновый. В аромате доминируют оттенки ежевичного варенья, засахаренной вишни и сливы, с нотками изюма, перца, кожи и шоколада. На вкус сочные тона вишни, сливы и сушеного винограда образуют бархатистую текстуру, вызывая ощущение тепла в послевкусии.
Гастрономическое сочетание: Блюда из красного мяса, тушеное мясо, дичь.
Особенности производства: Вино изготавливается по технологии «аппасименто», согласно которой виноград подсушивают в течение пяти месяцев. Это позволяет ягодам приобрести новые восхитительные ароматы, глубокий, насыщенный вкус и увеличить уровень натурального сахар.
