Итальянское вино с региона Сицилия. Вино очень светлого желтого цвета с зелеными отблесками. Вкус вина сухой, пикантный, свежий, сбалансированный и элегантный. Аромат вина взрывается оттенками жасмина, лепестков розы, каркаде, розового грейпфрута и морскими нотками.
Гастрономические сочетания: Вино идеально подойдет к салату из сельди, салату Капрезе, креветкам и ракообразным в панировке или соусе, прекрасно дополнит валенсийскую паэлью, рыбный кус-кус или тальолини с морскими ежами.
Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.
