Вино "Mas D`alcyon Plan De Dieu" красное сухое 14,5% 0,75л

Описание: Сира и Гренаш, собранные с лоз План де Дьё проходят раздельный процесс мацерации и выдержки в цементных чанах. Часть готового вина из Сира помещается отдыхать в дубовых бочках demi-muid для придания комплексности и полнотелости купажу.

Дегустационные заметки: В яркий оркестр из нот спелой черной сливы, пьяной черешни и смородинового джема легко и непринужденно вплетаются пряность черного перца, сухих степных трав и теплота полуденных камней на автостраде. Округлый, сочный и фруктовый вкус. Бархатно-пряный танин щекочет рецепторы ягодным профилем ежевики, черники и чернослива. Послевкусие сухое, ненавязчивое и теплое с кофейным подтоном.

Гастрономические сочетания: Вино с удовольствием составит компанию приготовленным на углях бараньим ребрышкам с шампиньонами и сладким перцем, запеченному печи камамберу и нарезке из вяленой дичи