Вино Matsu "El Picaro" красное сухое 14,5% 0,75л

Описание: Самое молодое вино винодельни Matsu, созданное из винограда сорта Тинта де Торо, выращенного с использованием биодинамических методов. Для изготовления вина используют виноград, который собирают исключительно вручную в первые пятнадцать дней октября и поставляют на винодельню в небольших ящиках. Виноградники состоят преимущественно из старых лоз, возраст которых достигает более 90 лет. Ферментация и мацерация в небольших бетонных отложениях с использованием натуральных дрожжей, при температуре не выше 24ºC.Дегустационные заметки: Вино красно-рубинового цвета с гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, темных ягод, сладких специй, черного перца. Во вкусе сбалансированное, элегантное с фруктово-бальзамическими оттенками,мягкими танинами и длительным послевкусием.Гастрономические сочетания: Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса — дичи или жареного мяса с пряностями.