Вино Matsu "El Viejo" красное сухое 15% 0,75л

Самое концентрированное и мощное вино в линейке Matsu. Аромат зрелых темных ягод и пряных оттенков не оставит равнодушными настоящих ценителей элегантных напитков, а насыщенный вкус подчеркивает общее впечатление. Девяностолетние лозы выращены органическим и биодинамическим способом и отличаются малым количеством урожая.Ферментация и мацерация в течение 3 недель в небольших железобетонных емкостях с натуральными дрожжами осуществляется на протяжении 3-х недель. Выдержка вина проходит в бочках из французского дуба в течение 16 месяцев.Дегустационные заметки: Вино красно-рубинового цвета с фруктовыми и бальзамическими тонами. Вкус богатый, округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и стойким послевкусием.

Гастрономические сочетания: Вино составит отличную пару тушеной говядине, баранине и мясу, приготовленному на гриле.