Южноафриканское вино умеренного рубинового цвета. Бархатисто-мягкий вкус вина демонстрирует насыщенные, стойкие тона фруктов, поддерживая их силу за счет танинной структуры. Шоколадное послевкусие имеет явный согревающий эффект. В аромате вина раскрываются тона сливы, малины, сухих ягод, пряностей, табака и шоколада.
Гастрономические сочетания: Вино рекомендуют подавать к жаркому из свинины, мясному хлебу, куриной запеканке, пицце и пасте с мясным соусом.
Линейка "Savanha Sun" представлена легкими винами для ежедневного употребления, которые демонстрируют насыщенные ароматные и вкусовые качества и напоминают о солнечном и беззаботном африканском лете. Вина линейки лучше всего подходят для пикников на свежем воздухе в кругу друзей.
История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью.
