Французское вино с региона Бордо. Вино из сортов винограда - Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран. Вино красивого рубинового цвета. Вкус вина очень свежий, сухой, хорошо структурированный, с красивой текстурой, округлыми и мясистыми дубильными веществами, длительным послевкусием с оттенкам ванили и корицы. Яркий и сложный аромат вина изобилует тонами фруктов и ягод (ежевики, черной смородины, клубники) и элегантными древесными и пряными нотами.
Гастрономические сочетания: Вино прекрасно сочетается с красным мясом и сырами.
Красное сухое вино "Chateau Timberlay", Bordeaux Superieur изготавливается из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, процентное соотношение которых в купаже меняется год от года, но главенствующим всегда остается Мерло (от 65% до 85%). Виноград выращивается на глинисто-меловых почвах с песчано-глинистой подпочвой. Возраст лоз составляет 30 лет. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках.
