Австралийское вино имеет соломенно-желтый цвет, аромат вина свежий, с нотами цитрусов, маракуйи и зеленых трав. На вкус вино обладает очень освежающим вкусом, в котором заметны лайм, тропические фрукты и зеленые яблоки. Послевкусие длительное, с хрустящей кислотностью.
Гастрономическое сочетание: Салаты из морепродуктов, копченый лосось, устрицы, паста со сливочным или грибным соусом, запеченная белая рыба в сливочном соусе, нежный зрелый сыр, сэндвич с курицей, креветки, морские гребешки.
